CTO5OP117W ইন্টিগ্রেটেড অ্যালুমিনিয়াম অ্যালয় সোস ভিড
কম তাপমাত্রার ধীর কুকার কি?
সোস ভিড, বা কম-তাপমাত্রার রান্না, খুব শক্তভাবে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রায় খাবার রান্না করার একটি প্রক্রিয়া, সাধারণত যে তাপমাত্রায় খাবার পরিবেশন করা হবে।প্রক্রিয়াটির সবচেয়ে কঠিন অংশটি হল বিভিন্ন খাবারের জন্য ব্যবহার করার সময় এবং তাপমাত্রার পরিসীমা নির্ধারণ করা।এই অ্যাপটিতে সময় এবং তাপমাত্রার একটি তালিকা রয়েছে যা আপনি আপনার রান্নার জন্য রেফারেন্স গাইড হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।এমনকি আপনি সেগুলি চেষ্টা করার সাথে সাথে এটি আপনাকে আপনার নিজের নোটগুলি সংরক্ষণ করার একটি জায়গা দেয়।
সহজ অপারেশন এবং সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
সাউস ভিডের তাপমাত্রার নির্ভুলতা ±0.1℃, এবং পরিপক্কতার ডিগ্রি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।3 পরিপক্ক, 5 পরিপক্ক, 7 পরিপক্ক, সম্পূর্ণ পাকা।বাড়িতে রান্না করা তারকা রেটযুক্ত খাবার,একটি কম-তাপমাত্রার ধীর কুকার থাকা একটি তারকা-রেট রেস্তোরাঁর মতো একই খাবার অর্জন করতে পারে।
অলস শিল্পকর্ম
রান্না করতে চান না?ভারী রান্নাঘরের ধোঁয়া?গ্রীষ্মে খুব গরম?আপনাকে সাহায্য করার জন্য ধীর কুকার।ধাতু দিয়ে তৈরি ছোট বডি।ফিউজলেজটি সমস্ত-ধাতু উপাদান দিয়ে তৈরি, যা ছোট এবং সুবিধাজনক, সহজ এবং পরিচালনা করা সহজ।
স্বাস্থ্যকর ধারণা
Sous Vide আপনার রান্নাঘরকে তেলের ধোঁয়া থেকে বিদায় করে দেয়, এটিকে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
বুদ্ধিমান ওয়াইফাই নিয়ন্ত্রণ
স্ব-উন্নত অ্যাপ ওয়াইফাই ফাংশনের সাথে সংযুক্ত হতে পারে, সহজেই খাবার তৈরি করে।
রেসিপিগুলি ধীরে ধীরে রান্না করুন এবং সহজে রান্না করুন
আপনি কি সুস্বাদু খাবার পছন্দ করেন?আপনি রান্না করতে পারেন?আপনি এটা কঠিন মনে করেন?এগুলো কোনো সমস্যা নয়।ধীরগতির কুকার থাকলে সহজেই সব সমস্যার সমাধান হতে পারে।অনেক ধরনের রেসিপি বিনামূল্যে প্রদান করা হয়.কম তাপমাত্রায় ধীর কুকার আপনাকে কয়েক সেকেন্ডে শেফ করে তোলে!
রান্নার ট্রিলজি
ধাপ 1
উপাদান এবং উপাদানগুলি একটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগে রাখুন, অতিরিক্ত বাতাস বের করুন এবং ধীর কুকারের বিশেষ জলের বেসিনে বা স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে সঠিক পরিমাণে জল রাখুন।
ধাপ ২
পাত্রে ধীর কুকার ঠিক করুন এবং সময় এবং তাপমাত্রা সেট করুন।যখন পানির তাপমাত্রা নির্ধারিত তাপমাত্রায় পৌঁছায়,ভ্যাকুয়ামাইজড খাবার পাত্রে রাখুন।
ধাপ 3
রান্না করা খাবার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী প্রক্রিয়া করা যেতে পারে (পাত্রে অল্প পরিমাণ তেল দেওয়া যেতে পারে এবং রান্না করা খাবার ভালো স্বাদের জন্য উভয় পাশে সামান্য ভাজা যেতে পারে)।
