বাড়িতে একটি খাদ্য ভ্যাকুয়াম মেশিন কেনা শুধুমাত্র খাবারের শেলফ লাইফকে প্রসারিত করতে পারে না, ভ্যাকুয়াম রান্নার রান্নার পদ্ধতিতে সহায়তা করতে পারে, তবে রেফ্রিজারেটরে বিভিন্ন খাবারের গন্ধও এড়াতে পারে।
হিমায়িত ≠ তাজা রাখা
- 1 ℃~5 ℃ পরিবেশে, প্রচুর পরিমাণে বরফের স্ফটিক বেল্ট তৈরি হবে, যা খাদ্য সামগ্রীর বাইরের ঝিল্লিকে ছিদ্র করবে এবং বরফের জলের সাথে পুষ্টি নষ্ট হবে।
ভ্যাকুয়াম কার্যকরভাবে খাবারের সতেজতা দীর্ঘায়িত করতে পারে।
বিভিন্ন উপাদান স্বাদে সহজ
বিভিন্ন শুকনো এবং ভেজা উপাদানের জন্য বিভিন্ন তাজা রাখার পদ্ধতি প্রয়োজন, অন্যথায় তারা ফ্রিজে গন্ধ এবং ব্যাকটেরিয়া বংশবৃদ্ধি করা সহজ।
অণুজীব
খাদ্য পচা এবং চিড়া প্রধানত বাতাসে অণুজীবের কারণে হয়। বাতাসের বিচ্ছিন্নতা খাবারের তাজা রাখার সময়কে দীর্ঘায়িত করতে পারে।
হ্যান্ডহেল্ড ভ্যাকুয়াম মেশিনগুলি আরও বেশি এবং আরও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং অনেক পরিবার এই নতুন ধরণের তাজা রাখার মেশিন গ্রহণ করতে শুরু করেছে। হ্যান্ড-হোল্ড ভ্যাকুয়াম মেশিনের বৈশিষ্ট্য কী এবং সুপারিশগুলি কী কী।
1. এটি ছোট এবং বহনযোগ্য, এবং যে কোন সময় এবং যে কোন জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্তর্নির্মিত লিথিয়াম ব্যাটারি USB এর মাধ্যমে চার্জ করা যেতে পারে, যা সুবিধাজনক এবং দ্রুত।
2. এটি ব্যবহার করা সহজ, এবং কম তাপমাত্রার ধীর রান্নার জন্য জিপার টাইপ ভ্যাকুয়াম ব্যাগ দিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। খাবার স্বাস্থ্যকর, খাবারের স্বাদও ভালো।
3. খাবার আলাদা ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়, যার গন্ধ পাওয়া সহজ নয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
4. খাদ্য সঞ্চয় আরো সুবিধাজনক করতে ভ্যাকুয়াম পাম্প করা যেতে পারে।
5. রেড ওয়াইন বোতল স্টপার টানা যেতে পারে, এবং অবিরাম লাল ওয়াইন নষ্ট হবে না।
6. আসবাবপত্র, জামাকাপড় এবং বিছানা সংরক্ষণের সুবিধার্থে জামাকাপড়ের কম্প্রেশন ব্যাগটি বের করা যেতে পারে, ওয়ারড্রোবের জায়গা বাঁচাতে এবং কাপড়কে স্যাঁতসেঁতে এবং হলুদ হওয়া থেকে আটকাতে পারে।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০৫-২০২২