শিল্প সংবাদ
-
সুস ভিডের স্বাদ এত ভালো কেন? চিটকো কোম্পানির অন্তর্দৃষ্টি
সোস ভিডিও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং সঙ্গত কারণেই। পদ্ধতিটি ভ্যাকুয়াম-সিল করে খাবারকে ব্যাগে রাখে এবং তারপরে এটিকে জলের স্নানে সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রায় রান্না করে, স্বাদ এবং টেক্সচার তৈরি করে যা ট্রেডের সাথে প্রতিলিপি করা কঠিন...আরও পড়ুন -
কম তাপমাত্রায় রান্নার প্রযুক্তি কী?
আসলে, এটি ধীরগতির রান্নার থালাটির আরও পেশাদার অভিব্যক্তি। একে সোসভিডও বলা যেতে পারে। এবং এটি আণবিক রান্নার অন্যতম প্রধান প্রযুক্তি। খাদ্য সামগ্রীর আর্দ্রতা এবং পুষ্টি ভালোভাবে ধরে রাখার জন্য, foo...আরও পড়ুন -
কম তাপমাত্রায় রান্না করতে সাহায্য করার জন্য 10টি প্রশ্ন
আপনি সম্ভবত গত দুই বছরে এটি অনেক দেখেছেন, এবং আপনি যখন আপনার বস / ডিনার / সহকর্মী / সহকর্মী / সহকর্মীর সাথে সোস ভিডিও সম্পর্কে কথা বলেন, তাদের প্রতিক্রিয়া ভাল, আমি তাদের দোষ দিই না। পরের বার Ques...আরও পড়ুন